soi55のLemon Farmに行ってきたよ!
Lemon Farm(レモン・ファーム)
soi39にもあったりと、バンコクに数店舗ある有名なオーガニックショップみたい。
行ってみたら、何か発見があるかも?
と思って行ってまいりました。
私は駅から歩いて行きやすいsoi55に行ってきた。
BTSトンロー駅から歩いて7分くらいかなー。
スクンビット通りを背にしてsoi55の右手側を歩いて行くと、この” FIFTY FIFTH THONG LOR “なるそのまんまの名前の複合施設が。
この中に入ってたよ。
いくつか、みたことないもの発見!
Zante Currants
原産国はギリシャ。
カラントは「すぐり」なので、すぐりの一種?って思ったけど、写真を見るとむしろぶどう。
なので、まあレーズンに近いのかな。
ちょっと面白いと思ったけど、先日レーズンいっぱい食べたばっかりだしやめておいた。
アンチエイジング効果は結構たかそうだよね。
ポリフェノールで。
スコーンとかによく入ってるやつみたい。
乾燥させた蓮の実
乾燥させてナッツみたいな感じで売ってる蓮の実。
ベトナムかどこかでいっぱい売ってたかなー。
タイでもデザートで蓮の実が入っているやつは結構あるし、別に珍しいわけでもないのですが。
乾燥させて売ってるのはタイでは珍しいかも。
ふとどういう効用があるのかな?と気になりました。
ビタミンB1、カルシウム、カリウムが豊富とのこと。
- 疲労回復
- デトックス
- むくみ予防
- 月経痛、月経不順への効果
- 高血圧予防
- 自律神経を安定させる
- イライラの抑制
- 胃腸の機能を安定させる
などの効果があるんだってさ。
アーモンドやカシューナッツなど、ナッツはおやつに結構食べるんだけど、たまには蓮の実にしてみようかな。
これで160THBと、まあそんなに安くもないんだけど。
タヒーニ
タヒーニもちょっと気になった。
(写真撮り忘れたけど、普通のジャム1瓶サイズで150THBだった。ちなみにいつも買ってる練りゴマが120THBくらい。)
いつも練りゴマを食べてるんだけど、たまにはタヒーニにしてもいいかなと。
練りゴマとタヒーニの違いは、タヒーニは生ゴマを使っていて、練りごまは焙煎したゴマを使っているという。
そしてタヒーニはゴマの外皮を取り除いてるんですって。
さあ、どっちがいいのか、これ。
ゴマは煎ってから食べた方が栄養的にいいというイメージがあるんだけど、硬い外皮をやぶってなかの栄養が消化吸収されやすくなるっていう意味だとしたら、外皮を取り除いているタヒニでもいいような気がする。
むしろ生のままということで、逆にもっと取れる栄養素もありそうよね?
ただ色がねー。
黒胡麻のあの「黒い色」に私はアンチエイジングパワーを感じるの。
だからタヒーニみたく白い時点で、黒胡麻に及ばないのではないかと思ってしまうのだが、どうでしょうか?
でもマクロビ的には、何と言っても煎ってない=ローフード、酵素が生きてる!!ってことで評価が高いのかも。
まあタヒニはタヒニで良さそうだよね?
ということで買ってみようっと!!
ガルシニア・ティー
正月太り対策で。
ちょっと甘いものが欲しい時に、カロリーの低い甘い飲み物として買ってみましたわ。
(※注※ これは私の勘違い。おそらく羅漢果と勘違いしてたわ。ガルシニアは確かにダイエット効果はあるんだけど、甘くはなかったです。。詳しくは今度。)
そして最後にこいつ・・・。
これが一番私にとっては物珍しかったかも!!
これについてはまた次回!
以上、レモンファーム散策でした。
他でも売ってるようなものも結構売っていて、珍しいものだらけ!というわけでもないんだけど、
他ではあまり見かけないものがあったので、来た意味あったよ♪♪
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4年間のバンコク生活から、東京生活を経て、数か月前からベトナム、ホーチミン生活を …
Comment
U様
いつも貴重な情報をありがとうございます。
バンコク3年目に入り、どんどん色が黒くなるのと同時に年齢のせいでシミやシワ、顔のタルミと首のシワが気になっています。
と同時に、胸のタルミも心配で日本でプエラリアミリファカのサプリを買って来て、服用しています。
こちらでイモ?から直に摂取しようと野菜ソムリエの方にもお聞きしたところ、無理なようで….
現地で買えるサプリその他情報があれば、是非サイトでご紹介いただきたいです。
宜しくお願い申し上げます。
コメントありがとうございます!
プエラリアミリファカの存在は、お恥ずかしながら私はちょうど先日知ったばかりで今度記事に取り上げようかなと思っていたところでした。有用な情報をお届けできるかはわかりませんが、近々記事にはしようと思うので、また是非読みに来てください♪