Uのタイ・バンコクでアンチエイジング!

美しくなりたいの・・。 ほうれい線、たるみ、シミ、肝斑、クマ、毛穴・・ついにきた老化問題に全力で迎え撃つつもりの人のブログ。バンコク在住です。→2019年現在はベトナム、ホーチミン在住です。

強力な抗酸化フルーツ、ウッドアップル(wood apple)を食す。

   

スリランカで見つけたヘンなフルーツ、ウッドアップル♪
スリランカで育つものがタイで育たないことはないでしょう。きっとタイでも探せば見つかるんだと思うわ。

でも流通はスリランカのほうが盛んみたい。

見た目はなんだこれは?って感じ。

フルーツ??木の実?食べられるの???みたいな。

ソフトボールくらいだけど、なんか強そうなものが生がまれてきそうな卵みたいな感じ。

P_20160811_185654

これがウッドアップルです。

スーパーのフルーツコーナーに普通に売ってます。

市場でももちろん。

で、中身はこんな感じで、ちょっとグロイ。

空は硬いので、ナタみたいなもので市場のお兄さんに割ってもらいました。

P_20160811_195450

外側は紫色っぽいというか黒っぽいんだけど、中のほうにいくと白っぽくて種あり。

でも種も一緒に食べられちゃいます。

P_20160811_200038

スリランカでは生でそのままフルーツとして食べるという、砂糖やココナッツミルクなどと混ぜてジュースにしていただくのが一般的なようです。

P_20160811_160832 (1)

お味は、なるほどジュース向けというのがわかるわ、というような「イマイチおいしくない」味。

ねっとりとした里芋みたいな食感だけど、味は微妙にすっぱくて微妙に渋くて微妙に甘い。

けっこうお腹にたまるボリュームがある点も芋っぽい。

でもね、この殻に近い部分の色と渋み。。

これは抗酸化作用が強そうだ!!

調べたところ、栄養価としては意外にもタンパク質が豊富!

そしてカロチン、Thiamin(チアミン、ビタミンB1)、ナイアシン、カルシウム、リボフラビン、リン、マグネシム、マンガン、亜鉛、クロムなどが含まれるようです。

効果としてはやはり、抗酸化、抗菌などがあるほか、伝統的には子宮ガンや乳ガン、赤痢、喘息、肝臓の諸問題、コレステロール値の低下、または胃腸の諸問題に効く(排ガス効果や便秘や下痢など)とされていたみたい。

またフラボノイド含有量も高く、2型糖尿病、心臓病、関節炎、白内障にも効果があるとか。

フリーラジカルの産出を減少させる効果があって、体内の酸化ストレスを減らす効果が高い・・・まさに抗酸化フルーツ!!

ちなみにいろいろ調べていたら、ベールフルーツとウッドアップルが同じものという認識のページをけっこう見かけたんだけど、上のスリランカのジュース屋さんのメニューを見てみて!

別のものとしてメニューに載っているし、私としても別のもののような気がする。

ちなみにベールフルーツジュースはタイでもトラディショナルな飲料としてメジャーなので私もよく飲むけど乾燥果実しか見たことないので、近似種ということはあり得るかもしれない。

ベールフルーツも腫瘍に効くというしね。

いろいろ見てたら、以下のスリランカ在住の方のブログを発見。

ディウル=ウッドアップルとベリ=ベールフルーツはやっぱり違うものみたいですね。

味もベールフルーツはかなり渋みが強いというのも私の認識通り。

こちらもディウル同様、果肉そのものには強い甘さはありません。そのまま食べてみると、ちょっと柿のような風味。後味には渋みがあります。
身体に良いとは知りつつも、私は最初このベリの渋みが苦手で長いこと敬遠していました。

http://blog.livedoor.jp/yesterday_ito/archives/1445544.html

皆さんもスリランカに行ったら試してみて〜!

タイでも見つけたら、また買ってこようっと♪

 

 - antiaging, organic, Sri-Lanka, super furits, constipation, antioxidants

Message

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  関連記事

インド秘伝白髪と抜け毛対策にココナッツオイルが効く

インド人は、アーモンドオイルを髪に刷り込むんだよねえ。 というのは知ってた。 実 …

手作りRAWプロテインバー!

プロテインパウダーを使って、プロテインバーを自作してみた。加熱しないほうが含まれ …

ダイエットと貧血と美肌のためにルイボスティ始めたよ。

水分補給にたまにコンビニでジャスミンティの1リットルパックを買う。 味が好きだか …

ついにイオンのカリフラワーライスが売ってた。いい感じ。

イオンのカリフラワーライスを探して、色んなイオンをウロウロすることたぶん計10回 …

くまさん?iHerbのビタミングミが美味しくてカワイイ。

ちょっと毛色を変えて、美味しくておやつ代わりになりそうなビタミンサプリもいいんじ …

LYCHEE WITH BUTTERFLY PEA SPREAD (DOIKHAM BRAND)

Doi Kham Brand is a food brand which Tha …

ココナッツの花蜜、ココナッツフラワーシロップを入手!

タイ国産ブランドchiwadiの”coconut flower sy …

今更だけどココナッツウォーターって何が凄いんだっけ?

ココナッツジュース、最近はむしろココナッツウォーターという呼称のほうがメジャーか …

南国住みは今すぐPABAで肌を老化から守るべし!紫外線対策&白髪対策!

アメリカでは10数年前から国家主導で紫外線が高い地域に住む白色人種への摂取が奨励 …

今度のビタミンCは気に入った!さすがタイムリリース!

いつものiHerb注文。左側は最近まで飲んでいたビタミンC。 まあ普通、特別嫌な …