抗がん作用があるとして有名なサワーソップ(グヤバノ)はめちゃ美味だった。
2016/12/30

タイではあまり見かけないフルーツ、サワーソップをスリランカで手に入れた!
スリランカではアノーネだとかアノーナだとか呼ばれている。
グヤバノ(タガログ語?)とかグアナバナ(スペイン語)という呼称もよく使われているみたい。
ちなみに近似種のチェリモヤも売られているんだけど、こちらもアノーナと呼ばれていて区別した呼称はないみたい?だった。
ちなみに森のアイスクリームと呼ばれているチェリモヤは買いそびれて試せなかったんだ、残念!!
どちらも似ていそうだけど、チェリモヤのほうが幾分小さくて、表面がまさに鱗みたいな模様になっていて、サワーソップみたいにトゲトゲしていなくて、なめらか。
ちなみにこれまた近似種のバイレイシ(シュガーアップル)はタイでもよく売られています。
シュガーアップルは「シュガー」と名がつく通り、あまーい。
カスタードクリームみたい。美味しいんだけど、実に対して種が大きくて多いので可食部があんまりない。
べとべとして食べづらい。だからあんまり食べない。
それに比べてこのサワーソップ!
美味しい〜!!上に、食べるところがいっぱい!
甘みは十分にあるけど甘ったるいという感じではなくて、酸味があって、ちょっと発酵臭みたいのもあって美味しい!
臭くないドリアンみたい、ともいえるかしら。
ヨーグルトっぽいと言われてるけど、確かに。
ヨーグルト風味の炭酸飲料っぽい味かも。
ねっとりと濃厚でミルキー、ボリュームがかなりある大満足の食べごたえ。
かなりお気に入りの食べ物となりました。
でもなんか初めて食べたはずなのに、そうそうこの外見はこの味だよね!という納得感がすごいあった。。
のでもしかした昔、フィリピンかどこかで食べたことがあるのかもしれません。笑。

で、肝心の栄養価。
抗がん作用がある、またはガンの化学療法の副作用にたいして効果がある、というので一部で有名でサプリメントになったりしているようなんだけど、その効果が医学的に証明されているということはないみたい。
ビタミンCとビタミンB、鉄、リボフラビン、カルシウム、ナイアシン、リン、炭水化物、食物繊維などが豊富。
抗がん作用で有名だけど、それ以外には以下の効果があるとされているみたいよ!
- 抗炎症作用
- 抗うつ作用
- 抗ウイルス作用
- 尿路感染症の予防
- 偏頭痛や頭痛の緩和
- 貧血の緩和
- 痛みの軽減
- 骨の健康
- 足のけいれんを防ぐ
- エネルギーレベルを高める
- 胃腸の不調、便秘に効く
わたし的には赤字が気になる!!
果物で、痛みに効くって珍しいよね。
まあアンチエイジング効果はそんなにうたわれてないようだけど、まあ美味しいからわたしは見つけたら買うでしょう。
チェリモヤとの味の違いが気になるな〜、しかし。
チェリモヤはマンゴー、マンゴスチンと並んで世界三大フルーツとか言われてるらしいし。
関連記事
-
-
5-HTPで朝に強いHappy Person!
先日、久々にiHerbでサプリを買い込んだんですが、第一弾は”5HTP”。 さて …
-
-
南国住みは今すぐPABAで肌を老化から守るべし!紫外線対策&白髪対策!
アメリカでは10数年前から国家主導で紫外線が高い地域に住む白色人種への摂取が奨励 …
-
-
アンチエイジングに効く菊花茶(chrysanthemum tea)♪
ベトナムはお茶の宝庫!! タイでは各種ハーブティが薬局や外国人向けのちょっとハイ …
-
-
【打倒コロナ太り】140円の激うまイワシ缶でダイエット。鯖缶より優れた点も!
子供の頃はよく食卓に出てきていたイワシ。 当時は全然ウエルカムではなかったが、い …
-
-
亜麻仁油で多忙生活の劇ストレスと貧しい食生活に対抗!
4年間のバンコク生活から、東京生活を経て、数か月前からベトナム、ホーチミン生活を …
-
-
I succeeded to Lift up my Face with BCAA!!
It is not all fancy. I fancy My body lin …
-
-
ビタミンCを1日1000mg摂取で肌に透明感を出す作戦。
最近、外でスポーツをすることが多いので、日焼けで肌がカサカサになっ …
-
-
どくだみ茶の効果。
わざわざ国外まで持ってきたはいいけど、全然消費してない。 &邪魔になる&捨てるに …
-
-
スーパーフード、ビーポーレンで肌の不調を回復させる。
私事ですが、体調が不良です。 なんか鼻の横に変なニキビができるし、唇の左右に口角 …
-
-
プーケットのマクロビショップNatural EfeのMoringaパウダー!
先日プーケット、ナイハンビーチに行った際に、マクロビの素敵なお店を見つけたので、 …