【エジプト編】ハイビスカスティが美味しすぎる!
2025/05/07
タイ関係ないんだけど、エジプト編。

ハイビスカスティ、ローゼルティとしてタイでも飲まれていますよね。
私も普通に好きだった。
エジプトでもアラビア語でカルカデといって、ハイビスカスティは結構メジャーな飲み物。
コーヒー、紅茶、ミントティ、ジンジャーティ、の次くらいにカルカデかも?!
さて、ぶっ飛ぶほど美味しかったカルカデはこちら。

見てください、この毒々しいまでの深紅の飲み物を。
これ、乾燥ハイビスカスの花を煮出したものでしょう、カップの中にハイビスカスの花がちゃんと入っていました。

いや、知らなかったよね、こんなふうに濃く煮出して飲むものだったんだ。
もう本当にあらゆる疲労が吹き飛ぶようなガツンとくるビタミン爆弾的な美味さ。

ちなみにお店も可愛かった。
エジプトは猫大国で、何か食べようとすると猫が5、6匹群がってくるという平和な世界。

しかし、煮出してるからこそここまで美味しいのか?このお店が特別なのかといえば、いやもちろんそうなんだけど、ティバッグでも普通にめちゃくちゃ美味しいの。
他にもお茶をたくさん買って帰ってきました。

現地では飲まなかった、一か八かで買ってみたザクロティも普通に美味しい。
ハイビスカスティの効能
この色と味からして、ポリフェノールとビタミンCの爆弾でアンチエイジング効果が高いのは調べるまでもないんだけど、一応再確認。
◎美肌効果
◎血流を改善する効果
◎疲労回復効果
◎コレステロール値を下げる効果
◎むくみを予防・改善する効果
クレオパトラも愛飲してたそうな。
他の効能としては、
・血圧を下げる効果
・代謝を促進、脂肪燃焼の促進
・肌の新陳代謝促進
・しわ抑制効果
・肌の老化を促進する活性酸素の除去
いや結構最強の美女茶の部類じゃなかろうか。
味が好き、かつ、私に嬉しい効果しかない。
普通にアンチエイジング最強茶っぽい上に、ダイエットにも、血圧にも、疲労にもいいとか、働き盛りで多忙な上にありとあらゆる老化現象で不調のデパートになってきたおばさんに嬉しすぎるよ。
美容面だけじゃなくて健康面でもすごくサポートしてくれそう。
いやなんかもうお茶だけで変われる気がしてきた。
ハイビスカスティ、帰国後はすごい勢いで飲んでたんだけど、最近気づいたらまた水分摂取がコーヒー一辺倒になってたので、お茶生活に戻ろうと思う。
クエン酸、リンゴ酸、ハイビスカス酸と3種類の酸を含んでいて、リンゴ酸は甘みがあるそう。
だから酸っぱいけど、嫌な酸っぱさじゃなくて、甘味を足さなくても美味しいんだろうな。
もちろん蜂蜜とか入れても美味しいけども。
冷やしても美味しそうだなー。
ちなみにビタミンCの含有量としては緑茶よりも豊富。
でもローズヒップティが飛び抜けているので、ハイビスカスティはローズヒップティには及ばないようなので、巷のロースヒップとハイビスカスのブレンドティもいいね。
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