オーツミルクに手を出す。アーモンドミルク、牛乳と比べて何がいいの?
2022/01/26

オーツミルクとアーモンドミルクってどっちがいいの?
豆乳と比べてどうなの?
とか色々思いつつ、目の前の人がオーツミルクを買って行ったので、乗っかることにした。
人生たまにはノリが大事よね!
で、帰宅後に調べたところ、どうやらアーモンドミルクが大流行したあと、次にやってきたのがオーツミルクのようだ。
カロリーはアーモンドミルクの方が低い。
が、栄養価はオーツミルクの方が高い。
アーモンドミルクは脂質中心でタンパク質や炭水化物含有量が低い。
オーツミルクは、逆。
アーモンドミルクの欠点として、精製するまでに水を大量に消費することや、森林伐採などを考えると、環境にそんなに優しい製品じゃないことに人々が気づき始めたところで、オーツミルクの方が環境に優しいということらしい。
さらに、ビタミンB群とかビタミンDが含まれ、かつ食物繊維も豊富なのがいいところみたい。

味もマイルドでほんのり甘くて美味しいし、腹持ちもいい。
牛乳の代りにコーヒーに加えたりしても、違和感ない。
まあ悪くないんだけど、乳製品が体にあわない人とかじゃないかぎり、あえて牛乳よりオーツミルクを選ぶには、オーツミルクはいつも買う牛乳の2倍の値段だから、考えちゃうねー。
でも腹持ちを考えると、ありかも?
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