Uのタイ・バンコクでアンチエイジング!

美しくなりたいの・・。 ほうれい線、たるみ、シミ、肝斑、クマ、毛穴・・ついにきた老化問題に全力で迎え撃つつもりの人のブログ。バンコク在住です。→2019年現在はベトナム、ホーチミン在住です。

3分で簡単激ウマ!レンチンで自作サラダチキン!

   

レンチン調理のササミがサラダチキン並みにうまい!

自粛期間中は痩せた私ですが、7月8月の第二の自宅勤務中ではうっかり太りました。

理由は家から出ない日が続いて運動量が減ったことと、炭水化物ばっかり食べてたからだろうなあ。

というわけで、久々にササミを買ったので、レンジ調理に挑戦してみたところ、「ナニコレ、激ウマ!!!」と感動してしまった。

ササミだけど、このしっとり激ウマ加減は、まさにサラダチキン!!

というか、普通のコンビニで売ってるサラダチキンを激ウマにしたサラダチキン!

これは、同様になにコレ安いのに激ウマ!と感激した、サイゼリアのディアボロ風チキンソテー(だっけ?)と同じくらいに美味しいよ!

しかも本当に3分でできる!超簡単。

やり方は以下のページを参考にしたよ。

ただし、上のページのレシピと違って、うちにはお酒がなかったので、実はお酒も使ってないの。

さらに砂糖もなかったので、砂糖の代わりにアガベシロップとエリスリトールシロップを使ったわ。

ササミ4本をキッチンペーパーで水けをふき取って、耐熱皿に並べる。

塩と黒胡椒をまんべんなく振ってから、ぱさぱさになるのを防ぐために、アガベシロップとエリスリトールシロップを少しずつササミに垂らして(あわせて小さじ1杯くらいかな)を、ササミ4本に馴染ませた。

そして、ふわっとサランラップをかけて、2分40秒レンチン。

その後、10分くらい放置。

味見してみたら、本当に感激のおいしさよ。

塩とブラックペッパーをきかせてるし、甘みの隠し味がきいているのか、臭みゼロ。

そしてペッパーチキンという名称が似合う感じのファーストフードのようにキャッチーで癖になるパンチのきいた美味しさ。

中はしっとりだけど、表面がクリスピーと言いたくなるくらい、しっかり塩とブラックペッパーが効いてるのがいいのかも。

ケンタッキーフライドチキンとか、コンビニのサラダチキンより、正直うまいと私は思った。

油臭さや肉の臭みが全然ないからね。

ササミといえば、味気ないけどダイエットや筋肉づくりのために食生活に取り入れるイメージがあったけど、いやはやこんなに美味しい肉初めて食べた、というくらいにすべての肉ランキングで上位に入るほど美味しかった。

まあそれは体調にもよるのかもしれないけど、脂っぽくない臭みのないお肉を私は欲していたので、ピカイチ。

今、自宅でサラダチキンを作る器具が売れているらしいけど、調理に2時間とかかかるらしい。

いやあ、それなら断然このレンチンササミでしょ!と思った。

ササミのくせに、コンビニのサラダチキンの胸肉並みのしっとり食感だし。

しかも冷蔵保存して、翌日冷蔵庫から取り出して冷たいまま食べても、しっとりジューシーのままで臭みもなく美味しくいただけたよ!

 - Face Lift Up, antiaging, diet, Tokyo Beauty Information, Build Muscle, Healthy Dietary Habits , ,

Message

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  関連記事

ドモホルンリンクル使ってみた。

ドモホルンリンクル、3日分のお試しセット無料というやつをついに申し込んでみました …

アンチエイジングに効くハーブティといえばアンチャン(バタフライピー)。

青い食べ物って、なかなかないよなーと思ってたんだけど、ここタイにはある。 青いご …

リジュランアイ、ダブロ、ウルトラV施術1週間後日記。

韓国ソウルの美容皮膚科にて、お顔に色々施術してから1週間。 3日目位で顔の腫れや …

【打倒コロナ太り】ゼロカロリービール飲み比べ。

最近導入したダイエットアイテムは、ゼロカロリービール。 どれが美味しいか5種類買 …

ベトナムのビタミンCは格安!効果も実感。

ベトナムはビタミンC安いよ、と聞いて、買ってみました。 確かに安くて拍子抜け! …

グアバの実はビタミンC爆弾!グアバジュースでアンチエイジング。

私としたことが! 南国フルーツ食べまくっているようでいて、グアバ(タイ語ではファ …

(日本語) 次世代スーパーフード、サチャインチって何だ!?

Thank you for your visit! However I am v …

若返りの果実マカームポム(Indian goose berry、アムラ、ユカン、エンブリカ)!

タイ語でมะขามป้อม(マカームポム)だけど、英語だとインディアン・グーズベ …

(日本語) 表参道スキンクリニックでシミ取り!QスイッチYAGレーザー!

Thank you for your visit! However I am v …

(日本語) 白髪とくせ毛の対策にビオチン飲み始めたよ。

Thank you for your visit! However I am v …